lunes, 31 de octubre de 2011

Castañada VS Halloween

En Cataluña es tradición celebrar la noche anterior al día de Todos los Santos: la castañada (Castanyada).
En casa es una buena excusa para reunimos la familia para cenar y luego comer castañas asadas, boniatos y panellets acompañado de vino moscatel.
Este año, como ya viene siendo tradición, hemos elaborado nosotros los panellets: el típico de piñones, y otras variedades como de almendra, coco, chocolate y cereza confitada. Son entretenidos de hacer pero el resultado lo vale -cómo nos vamos a poner!!!-.


1 comentario:

  1. Hoy no he comido pensando en la cena de esta noche, sobretodo con los panallets.

    Mª Carmen

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